Manual. Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante (UF0258). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)
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Editorial:VICENS VIVES
Año de edición:2013
ISBN:978-84-316-8101-2
Idioma:Catalan
Páginas:16
Alto:290cm
Ancho:225cm
Colección:Ep Catalan
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