NUTRICIÓN EN EL DEPORTE

Descripción

NUTRICIÓN EN EL DEPORTE es del autor Guismondi Lombán, Mª Inés y trata de

A medida que los conocimientos y la práctica de la nutrición en el deporte se hacen cada vez más sofisticados, aumenta la comprensión sobre las diferentes necesidades nutricionales de los deportistas. Se exige ahora información especializada respecto de la nutrición para varios deportes o ejercicios: ya no resulta suficiente considerar al deportista en general o aspectos universales como la comida previa a una competencia o el aporte alimentario para la recuperación. Actualmente se sabe que los jugadores de baloncesto, los nadadores, los fondistas, los gimnastas y los fisicoculturistas tienen diferentes  requerimientos nutricionales que surgen de la diversidad en las necesidades diarias para el entren miento, así como de las estrategias  específicas para optimizar el rendimiento en una única sesión de ejercicio físico, como es una competición.Esta obra es la primera en brindar recomendaciones detalladas específicas para cada deporte con consejos aplicables al contexto real de la práctica. Sus aspectos destacados son:
 – La revisión pormenorizada de las características fisiológicas, nutricionales y culturales de los deportes más populares y el resumen de las investigaciones sobre la nutrición específica en cada uno de ellos.
 – El enfoque práctico y el resumen de las estrategias e información útiles para alcanzar las metas nutricionales en los distintos deportes.
 – El análisis de la influencia de la cultura y el ambiente de cada deporte en las creencias, los mitos nutricionales y las actitudes frente a los alimentos.
 – Las referencias a las nuevas investigaciones sobre alimentos, dietas  y suplementos y a los métodos de práctica más modernos utilizados por  los mejores deportistas y equipos del mundo.
 Representa un paso adelante en la investigación y la educación en la nutrición en el deporte, traduce la información genérica y teórica en consejos específicos y prácticos, y permitirá al lector trasladar los conocimientos desde la página del libro hasta la pista o el campo y, en última instancia, íhasta el podio!

NUTRICIÓN EN EL DEPORTE es un libro del género CIENCIAS, TECNOLOGIA Y MEDICINA de MEDICINA Y SALUD del autor Guismondi Lombán, Mª Inés editado por MEDICA PANAMERICANA en el año 2009.

NUTRICIÓN EN EL DEPORTE tiene un código de ISBN 978-84-9835-195-8 y consta de 552 Páginas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de NUTRICIÓN EN EL DEPORTE en formato ebook.

Editorial: MEDICA PANAMERICANA

Año de edición: 2009

Materia: MEDICINA Y SALUD

ISBN: 978-84-9835-195-8

EAN 9788498351958

Páginas: 552

Encuadernación LIBRO EN OTRO FORMATO

Colección: MEDICINA

Alto: 300 Alto

Ancho: 200Ancho

Traductor: Guismondi Lombán, Mª Inés

Idioma: CASTELLANO