¡Oferta!

Cocina y repostería. Recetario

El precio original era: €23.25.El precio actual es: €6.46.

SKU: pvinifvd30330 Categoría:

Descripción

El libro recoge un conjunto de recetas adaptadas que servirán como manual o compendio para los alumnos que comiencen su primer aprendizaje o iniciación culinaria, para luego enlazar con otras más complejas que completarían un segundo ciclo de especialización, con otras recetas de mayor número de ingredientes y con mercaderías de mayor precio o coste.

Editorial:PARANINFO
Materia:Actividades de hosteleria y restauracion
ISBN:978-84-9732-517-2
Idioma:Castellano
Páginas:500
Encuadernación:Otros
Alto:240cm
Ancho:170cm
Colección:Hosteleria Y Turismo

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Cocina y repostería. Recetario”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *